Atriplex hortensis var. rubra
Dieses alte Spinatgemüse wurde auch als „Moidenspinat“ oder „Kaiserspinat“ bezeichnet. Die Sorte stammt aus Frankreich. Pflanzen lange beerntbar und ertragreich, die Blätter sind hübsch grün-violett und sehr geschmackvoll. Junge Blätter und Triebe einfach wie Spinat zubereiten oder zu Salaten beimischen. Zur Ernte sind mehrere Schnitte im Jahr möglich.
Direktsaat ab März bis September. Saattiefe 2cm. Einjährige Pflanze, sie sich immerwieder selbst aussät.
Keimtemperatur 4 – 20 °C, Keimdauer 7 – 10 Tage
sonnig und feucht
Reihenabstand 20 cm
Boden lockern und häufig gießen
ab Mai







Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.