Weißkraut Oststeirerkraut | BIO Weisskrautsamen Von Arche Noah

Brassica oleracea spp.oleracea convar.capitata

Diese Lokalsorte aus der Steiermark mit lockerem, mittelgroßen Kopf eignet sich als Einschneidekraut oder auch gut zum Lagern. Gedeiht im Mittelgebirge bei 500 – 1.200 m Seehöhe und in kühlen Gebieten besonders gut.

Zur Vorkultur ab Ende März bis Mitte April flach in Saatschalen aussäen, später pikieren.

Keimtemperatur 18 – 20 °C, Keimdauer 5 – 7 Tage

sonnig und feucht, gut nährstoffversorgte und tiefgründige Böden

Pflanzenabstand 70 cm, Reihenabstand 70 cm

Boden lockern, mulchen empfohlen, Kompostgabe vor Pflanzung, Anbau unter Kulturschutznetz von Vorteil

Im Oktober